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          紅枸杞冷凍干燥機(jī)及凍干枸杞優(yōu)勢

          點(diǎn)擊次數(shù):2921    更新時(shí)間:2016-06-20

            紅枸杞冷凍干燥機(jī)簡稱枸杞凍干機(jī)、枸杞冷凍干燥機(jī),其工作原理是利用升華原理,低溫快速凍結(jié),真空冰狀脫水,從而得到凍干紅枸杞。紅枸杞凍干保存了鮮果原有的色、香、味、營養(yǎng)成分和原有的物料的外觀,有利于長期保存,運(yùn)輸。并具有良好的復(fù)水性,而且不含任何添加劑,是理想的天然衛(wèi)生食品。

            紅枸杞凍干有下列優(yōu)點(diǎn):

            1.冷凍干燥在低溫下進(jìn)行,因此對于許多熱敏性的物質(zhì)特別適用。如紅枸杞維生素、微生物之類不會發(fā)生變性或失去生物活力。

            2.在低溫下干燥時(shí),紅枸杞中的一些揮發(fā)性成分損失很小,保持原有營養(yǎng)成分。

            3.由于在凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行干燥,因此體積幾乎不變,保持了原來的結(jié)構(gòu),不會發(fā)生濃縮現(xiàn)象。

            4.干燥后的物質(zhì)疏松多孔,呈海綿狀,加水后溶解迅速而*,幾乎立即恢復(fù)原來的形狀。

            6.由于干燥在真空下進(jìn)行,氧氣極少,因此紅枸杞里一些易氧化的物質(zhì)得到了保護(hù)。

            7.干燥能排除紅枸杞95-99%以上的水份,使凍干紅枸杞能長期保存而不致變質(zhì)。  紅枸杞冷凍干燥機(jī)參數(shù):

          型號

          TF-SFD-10 

          有效干燥面積

          1㎡

          隔板層數(shù)

          6+1

          隔板溫度范圍

          -50℃—+70℃

          隔板溫差

          ±1℃

          隔板間距

          70mm

          隔板尺寸

          485*370*15mm

          ф22西林瓶

          2112

          ф16西林瓶

          4092

          ф12西林瓶

          7380

          冷阱溫度

          ≤-70℃(空載)

          捕水能力

          16KG/24h

          盤裝液體

          16L

          電除霜

          選配

          真空度

          ≤10Pa

          冷卻方式

          風(fēng)冷:通風(fēng)良好,室溫≤25℃

          參考外形尺寸

          1000*1150*1600mm

          整機(jī)功率

          7KW(含電加熱2KW)

           

           

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