凍干榴蓮：榴蓮控！你所不知的那些事兒！

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榴蓮，留戀。

我覺得榴蓮本身，是一種讓人有愛又恨的東西。
熱帶賦予她飽滿的氣息，堅硬的殼，尖銳的刺，和誘惑的愛憎分明。
這是一種愛的人死愛，恨的人深惡痛絕的水果。
像是人的一種秉性。愛就愛了，恨就恨了，干凈利落的一塌糊涂。

不愛的人！！！

對于大部分人來說，榴蓮是一種這樣的食物：

聞起來：“猶如松節(jié)油和洋蔥，再加點運動襪的汗臭味，

這種沁人心脾的臭幾米外就能聞到。”

吃起來更是可怕：“吃完榴蓮后嘴巴里呼出的陣陣氣味，

就好像你剛和已故的祖母來了個法式接吻。”

但這并不妨礙它有一大批死忠粉吶!喜歡吃榴蓮的人。

食用價值

榴蓮有大補的功效，特別是病后體弱者以及產后的婦女，更加適當多吃。此外，榴蓮具有活血驅寒功效，對于胃寒及痛經婦女有緩解作用。

現代醫(yī)學研究表明，從榴蓮汁液和果皮中提取出的蛋白水解酶， 口服后能加強體內纖維蛋白的水解，能將血液凝塊溶解，改善體液的局部循環(huán)，從而使炎癥和水腫消除，臨床可用作抗水腫和消炎藥。榴蓮蛋白酶與抗菌素、化療藥物并用，能促進藥物對病灶的滲透，可用于多種原因導致的炎癥、水腫和血栓等病癥，如支氣管炎、急性肺炎、乳腺炎、視網膜炎等。據報道，榴蓮果皮治療老年性瘙癢病的療效較好。

正值榴蓮當季，榴蓮死忠粉大批來襲！

可當季一過，只好來年再約！

其實關于吃榴蓮你不可不知的事兒，凍干榴蓮！

滿足一整年吃榴蓮的愿望！

今天給大家講下凍干榴蓮!

榴蓮為季節(jié)性水果，為能夠長期供應，在榴蓮盛產時期精心挑選品質上乘、肉質鮮美的榴蓮，并采用真空冷凍干燥技術瞬間急凍再真空干燥，以此可完整保留榴蓮香甜的原味及營養(yǎng)價值，其豐富的蛋白質、維生素、高纖維、零膽固醇是現代都市人理想的綠色食品。

凍干榴蓮成海綿狀、無干縮、復水性*、食用方便、含水分很少，吃起香脆可口。

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