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          食品凍干機(jī) 青椒冷凍干燥機(jī)

          簡(jiǎn)要描述:生物凍干機(jī)采用了冷凍干燥的保存方法,干燥的方法許多,如曬干、煮干、烘干、噴霧干燥和真空干燥等。但這些干燥方法都是在0℃以上或更高的溫度下進(jìn)行。干燥所得的產(chǎn)品,一般是體積縮小、質(zhì)地變硬,有些物質(zhì)發(fā)生了氧化,一些易揮發(fā)的成分大部分會(huì)損失掉,有些熱敏性的物質(zhì),如蛋白質(zhì)、維生素會(huì)發(fā)生變性。微生物會(huì)失去生物活力,干燥后的物質(zhì)不易在水中溶解等。因此干燥后的產(chǎn)品與干燥前相比在性狀上有很大的差別。而冷凍干燥法不同

          • 產(chǎn)品地址:上海
          • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
          • 更新時(shí)間:2023-03-29
          • 瀏覽次數(shù):1194

          食品凍干機(jī) 青椒冷凍干燥機(jī)的詳細(xì)資料:

          品牌拓紛制冷冷凝溫度≤-40℃℃
          捕水能力6kg/24hkg/h價(jià)格區(qū)間面議
          儀器類型普通擱板型適用范圍生產(chǎn)型
          產(chǎn)地類別國(guó)產(chǎn)應(yīng)用領(lǐng)域醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產(chǎn)業(yè)

               食品凍干機(jī) 青椒冷凍干燥機(jī)干燥的方法許多,如曬干、煮干、烘干、噴霧干燥真空干燥等。但這些干燥方法都是在0℃以上或更高的溫度下進(jìn)行。干燥所得的產(chǎn)品,一般是體積縮小、質(zhì)地變硬,有些物質(zhì)發(fā)生了氧化,一些易揮發(fā)的成分大部分會(huì)損失掉,有些熱敏性的物質(zhì),如蛋白質(zhì)、維生素會(huì)發(fā)生變性。微生物會(huì)失去生物活力,干燥后的物質(zhì)不易在水中溶解等。因此干燥后的產(chǎn)品與干燥前相比在性狀上有很大的差別。而冷凍干燥法不同于以上的干燥方法,產(chǎn)品的干燥基本上在0℃以下的溫度進(jìn)行,即在產(chǎn)品凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行,直到后期,為了進(jìn)一步降低產(chǎn)品的殘余水份含量,才讓產(chǎn)品升至0℃以上的溫度,但一般不超過40℃。

          生物凍干機(jī)機(jī)組特點(diǎn):

          1、原位預(yù)凍干燥,一鍵啟動(dòng);

          2、溫度可調(diào)、可控生產(chǎn)工藝,根據(jù)不同物料設(shè)置不同工藝;

          3、可設(shè)多段, 在運(yùn)行過程中可修改程序參數(shù),并在線記錄真空干燥曲線及數(shù)據(jù);

          4、觸摸屏, 可設(shè)置開機(jī)密碼,顯示干燥曲線;

          5、方形托盤不易變形,易于操作,便于清洗;

          6、配置充氣閥,可選配惰性氣體充氣裝置;

          7、干燥室采用高透光無色透明有機(jī)玻璃門,在操作過程中能清晰觀察物料的變化過程;

          8、可選配無油真空泵,解決換油、油霧、防腐等困擾



          設(shè)備參數(shù):

          1.1    號(hào)       TF-HFD-4A

          1.2 冷凝溫度       -70

          1.3 極限真空度       10Pa(空載)

          1.4 凍干面積       0.4

          1.5 捕水能力       6kg/24h

          1.6        200mm×450mm

          1.7 電源要求       220V 50Hz

          1.8            2600w

          1.9 主機(jī)尺寸       600mm×900mm×950mm (不含門板和把手)

          1.10 電控系統(tǒng)         實(shí)時(shí)顯示隔板凍干曲線,溫度曲線。智能控溫。

               1.11除           一鍵式除霜功能


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